一番星の日記

昭和５０年創業か…。

３８年前ですね。

何度か来て食べていると思うのですが、なんとなく雰囲気を思い出せなくて入ってみました。
特に、県外から人が来た時に、その都度違う状況で行くことが多いので、自分で食べに行ったという印象が薄い気がしていました。

一人で行くのは今日が初めてです。
少し緊張して食べたイメージがあるので、今日は力を抜いて？食べてみようと思います。

実際にわからないということはないのですが、いつもどこがどの駐車場なのだろうと思ってしまいます。

どこでも良い感じですね。
なんとなく、舗装されたティールームの前がそうなのかな？
水車を横目に少し階段を降りていきます。

お店の入り口で、確か食券を買わなければいけない方式だったはずです。
お店の前の看板のようなメニューで決めておこう。
ざる、釜揚げ、中ジャンボ？、ぶっかけ、生じょうゆ、家族うどん…、いつも気になります、家族うどん。

何にしようかな？
普段はあまり頼みませんが、「釜揚げ」にします。

釜揚げがメインだったと思うので。

入ると、左手に食券売り場があります。
これも記憶が曖昧だったのですが、女性がカウンターで売っています。
「奥の席へどうぞ、食券を渡して下さい。」
ふむふむ、食券を店員さんに渡すのですね。

店内は平日でしたが、たくさんの人が食べています。
サラリーマンの方、観光と思われるご夫婦などが多いようです。
確かに、県外から高松に来た方をよく連れて行く雰囲気がありますね。
来ている方もそんな感じです。
外から見た感じより広いですね。
パンフレットには客席２００席とあります。
食券を渡して、うどんを待ちます。
ショウガを自分でおろしている方もいますね。
あの作業は別にどっちでもいいかな…。

「徳利の使い方」というのが貼ってあります。」
そういえば、ちょっと重い徳利でだしを注ぐような記憶があります。
なるほど、しっかり縄をつかんで、傾けるのか
窓際に何枚か貼ってあります。
よく読んでおこう…。

ほどなくしてうどんが来ました。